L'union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) était conviée, représentée par Arnaud Delacour, président et Martin Mascré, directeur. Plusieurs sujets ont été abordés, notamment la conjoncture ainsi que la contractualisation. Ainsi, l'UNPT propose aux producteurs une expertise juridique, de manière anonyme, permettant de déceler les risques liés au contrat, avant la signature. La commission se réunira en moyenne deux fois par an, dans l'objectif de s'informer et de travailler sur les nombreuses thématiques liées au secteur (irrigation, main d'œuvre…).