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La FNSEA signe le pacte de lutte contre l'Influenza aviaire

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Le 20/04/2017 à 16:28 I Soyez le 1er à déposer un commentaire

Le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll a présenté jeudi 13 avril un pacte de lutte contre l'Influenza aviaire et de relance de la filière foie gras.

La filière volaille fait face pour la deuxième année consécutive à un épisode d'Influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) majeur. Si l'on considère uniquement l'épisode 2017, au 31 mars, ce sont 485 élevages qui ont été déclarés foyers d'IAHP et plus de 4 millions d'animaux qui ont été abattus de manière pré- ventive. Les impacts économiques de cette crise ont été majeurs sur l'ensemble des filières foie gras et volailles. Ainsi, la filière avicole et les pouvoirs publics tirent des enseignements de ces deux crises sanitaires particulièrement graves et s'engagent à faire évoluer les modèles de prévention et de lutte contre les épizooties afin d'éviter qu'une telle crise ne se reproduise. 

Un pacte de lutte 

Stéphane Le Foll a présenté, jeudi 13 avril, un pacte de lutte contre l'Influenza aviaire et de relance de la filière foie gras. Trente-deux organisations professionnelles, dont la CFA et la FNSEA, ont signé ce pacte. Cette démarche collective fait suite au travail du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras de ces derniers mois, qui s'est attaché à mieux identifier les facteurs de risques au sein des filières palmipèdes à foie gras, afin d'y apporter les modifications nécessaires. Le pacte concerne l'ensemble des maillons des filières, de l'amont à l'aval. L'objectif est d'assurer la pérennité de production des diverses méthodes d'élevages avec une attention particulière pour conserver la production en parcours extérieurs qui fonde la spécificité de certaines productions. Le ministre souligne la volonté de la filière d'aller de l'avant après deux ans de crise sanitaire. 

Six axes de travail 

Le pacte se décline en six axes de travail qui feront l'objet d'actions concrètes et d'engagements de la part de chaque partenaire: améliorer les réactions collectives en cas de crise, sécuriser le maillon production, sécuriser le maillon transport, renforcer l'application des règles de biosécurité au niveau des intervenants, agir aux niveaux européen et international et mettre en place un système d'appui économique aux consé- quences de l'Influenza aviaire. 

Télécharger ci-dessous le pacte de lutte contre l'Influenza aviaire et de relance de la filière foie gras.

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